Zelfstandig werkend kok - 32/38 uur

Is koken voor jou een passie? Wil jij onze gasten laten genieten van onze hoogwaardige gerechten op een unieke, sfeervolle hotel locatie? Dan zijn wij op zoek naar jou!

We zijn voor Landgoed Huize Bergen in Vught op zoek naar een:

Zelfstandig werkend kok
Parttime of Fulltime (32-38 uur)

De baan
Landgoed Huize Bergen biedt uitgebreide faciliteiten voor zakelijke bijeenkomsten, feesten, bruiloften en hotelovernachtingen. Elke dag staat bij ons in het teken van onvergetelijke ontmoetingen. In deze functie is jouw werk hoofdzakelijk gericht op ontbijt- en lunchbuffetten en/of à la carte. In overleg ben je ook inzetbaar op tussen- of avonddiensten. Samen met je collega’s van het keukenteam zorg je er voor dat het onze gasten op culinair gebied aan niets ontbreekt.

Wie ben jij?

• Je kunt uitstekend koken en hebt passie voor het vak. Ook als je (nog) niet gekwalificeerd bent, nodigen wij jou uit om te reageren, want bij Huize Bergen kan jij jouw vakdiploma behalen;
• Je bent flexibel beschikbaar, hebt een brede interesse voor het koksvak, werkt graag in een professioneel en gezellig team;
• Je bent bereid om op basis van een variabel rooster te werken, waarbij wij rekening houden met jouw privé situatie, zodat jouw werk-prive balans in orde is. Een vierdaagse werkweek is bespreekbaar.

Wat biedt Landgoed Huize Bergen

• Een inspirerende werkomgeving
• Keuken met hoogwaardige apparatuur;
• Deel uitmaken van een hecht team met hele fijne collega’s, waar ruimte is voor creativiteit en meedenken;
• Een aantrekkelijk maandsalaris o.b.v. jouw ervaring, passend in de bijbehorende salarisschalen van de Horeca CAO.
• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband
• Reiskosten indien je op meer dan 5 km afstand woont
• Jaarlijks een zomer bbq en feestdagenborrel
• Friends & Family rate

Interesse?
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Chef Sidney via 073- 6580400. Meer informatie over Landgoed Huize Bergen kun je vinden op Jouw motivatiebrief met cv zien we graag tegemoet!

Wij verwelkomen je graag bij:
Landgoed Huize Bergen te Vught is één van de meest unieke landgoed hotels van Zuid-Nederland. Hier geniet men van warmte, stijlvolle details, vertrouwde huiselijkheid en hedendaags comfort. We hebben de ambitie om uit te groeien tot het meest aanbevolen hotel van Brabant. Het 7,5 ha grote landgoed beschikt over een 100 jaar oude Villa en Koetshuis, 20 multifunctionele zalen en 105 hotelkamers. Wij bieden uitgebreide faciliteiten voor individuele gasten, MICE-groepen, bruiloften en partijen. In 2017 zijn wij begonnen met de realisatie van ons Masterplan. In 3 fases verrijst er een nieuwe hotelvleugel op het landgoed. Hierin worden 72 4-sterren deluxe hotelkamers, lobby en luxe vergaderfaciliteiten met innovatieve F&B producten gerealiseerd. Fase 1 met 39 hotelkamers is inmiddels geopend en wij zijn ons aan het herpositioneren naar een hoger segment.

Landgoed Huize Bergen maakt samen met EIGENTIJDSERF te Westelbeers onderdeel uit van Joannes Hospitality. Opbrengsten komen ten goede aan de Joannes Bosco Stichting. Deze ondersteunt daarmee projecten gericht op de ontwikkeling van jongeren tot 18 jaar.
Een indruk krijgen van Landgoed Huize Bergen?

Neem een kijkje via de link:

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.