Zelfstandig werkend kok

Functie

Voor een buffetrestaurant in Westerbork zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van diverse gerechten en zorg je ervoor dat het buffet continu goed is aangevuld en van hoge kwaliteit blijft. Je werkt samen met het keukenteam en draagt bij aan een efficiënte en nette keuken.

Wat ga je doen?

Zelfstandig bereiden van warme en koude gerechten;

Aanvullen en verzorgen van het buffet;

Bewaken van kwaliteit, versheid en presentatie;

Voorbereiden van ingrediënten (mise en place);

Werken volgens HACCP- en hygiënevoorschriften;

Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek.

Functie-eisen

Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok;

Nederlandstalig;

Zelfstandig en gestructureerd kunnen werken;

Stressbestendig en flexibel inzetbaar;

Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Aanbod

Een baan voor 38 uur per week;

Een brutosalaris tussen €15,51 en €17,89 per uur, afhankelijk van ervaring;

Gelijkwaardige beloning conform horeca Cao;

8% vakantiegeld;

20 vakantiedagen;

STIPP-pensioen;

Koningsvoordeel.

Sollicitatie

Ben jij onze nieuwe Koning(in)? Solliciteer dan via de onderstaande knop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Voor meer informatie over de vacature bel of App met Noëlle van Duijvenvoorde op +31627238406.