Leerling Bediening (BBL/BOL Stage) - Horeca Den Bosch

Volg jij een horecaopleiding (MBO 2, 3 of 4) en zoek je een BBL-leerwerkplek of BOL-stage in de bediening in Den Bosch?

Bij BZG Horeca leer je het vak in een professionele omgeving, met vaste begeleiding en duidelijke structuur. Je werkt in één van onze zaken in de Korte Putstraat en ontwikkelt je stap voor stap tot zelfstandig medewerker bediening.

Wij zien een leerling niet als extra handje, maar als toekomstig vakman of vakvrouw.

Wat ga je leren?

Als leerling bediening leer je:

• Bestellingen opnemen en gasten adviseren

• Zelfstandig een wijk draaien (stap voor stap)

• Mise-en-place voorbereiden

• Samenwerken met keuken en bar

• Omgaan met drukte en serviceflow

• Werken volgens duidelijke richtlijnen

Je krijgt begeleiding van een vaste praktijkbegeleider.

Je werkt in een jong team waar veel collega’s ook ooit als leerling zijn gestart. Tijdens drukke avonden leer je hoe echte service werkt, maar je staat er nooit alleen voor.

Wat bieden wij?

• Erkende leerwerkplek (BBL)

• BOL-stage mogelijk

• Begeleiding door ervaren collega’s

• Marktconform leerling salaris (volgens horeca cao)

• Wekelijkse praktijkbegeleiding

• Evaluatiemomenten met school

• Mogelijkheid om door te groeien naar zelfstandig medewerker

• Je leert het vak in één van de drukste horecazaken van Den Bosch.

Voor wie is dit geschikt?

• MBO horeca niveau 2, 3 of 4

• Studenten die een BBL leerwerkplek zoeken

• Studenten die een stageplaats (BOL) zoeken

• Gemotiveerde leerlingen die het vak serieus willen leren

• Studenten met een passie voor gastvrijheid

We verwachten niet dat je alles al kunt. We verwachten motivatie.

Over BZG Horeca

BZG Horeca is een professionele horecagroep in de Korte Putstraat in Den Bosch. Je leert bij ons het vak in drukbezochte zaken, met vaste begeleiding en duidelijke structuur. Veel van onze medewerkers zijn ooit begonnen als leerling en zijn doorgegroeid binnen de organisatie.

Wij investeren in mensen die willen leren. Wil je later doorgroeien naar zelfstandig medewerker of zelfs leidinggevende? Dan kun je hier blijven bouwen aan je carrière.

Praktisch

Locatie: Den Bosch, Korte Putstraat bij Roels Eten & Drinken, Zoetelief of Côte Bar Bistro.
Uren: In overleg (afhankelijk van opleiding)
Start: Per nieuw schooljaar of in overleg

Solliciteren kan eenvoudig via de knop hieronder. Stuur je CV en opleiding mee, of laat je stagecoördinator contact opnemen.

Veelgestelde vragen Is dit een erkende leerwerkplek?

Ja, BZG Horeca is een erkend leerbedrijf voor MBO horeca-opleidingen.

Kan ik hier BBL doen?

Ja. Je kunt bij ons werken en leren (BBL). Je ontvangt dan salaris volgens de horeca cao voor leerlingen.

Is een BOL-stage ook mogelijk?

Ja. Wij bieden stageplekken voor BOL-studenten in de bediening.

Krijg ik begeleiding?

Ja. Je krijgt een vaste praktijkbegeleider die je ondersteunt tijdens je opleiding en leerdoelen bespreekt.

Kan ik na mijn opleiding blijven werken?

Ja. Veel leerlingen blijven bij ons werken als medewerker bediening of groeien door binnen BZG Horeca.