Medewerker bediening

Elke dienst is anders.
En dat is precies de bedoeling.

In veel horecabanen weet je vooraf hoe je dag loopt.
Zelfde tafels. Zelfde ritme.

Bij Kasteel Kerckebosch werkt dat anders.

Hier wissel je tussen restaurant, bruiloften en events.
Andere gasten. Andere dynamiek. Andere energie.

Dit is geen baan waar je alleen loopt met borden.
Dit is een plek waar je midden in de beleving staat.

Over het bedrijf

Kasteel Kerckebosch is een intiem kasteel in de bossen van Zeist.
Gasten komen hier voor bijzondere momenten en verwachten aandacht.

• Restaurant
• Bruiloften
• Events

We kennen veel van onze gasten.
En dat is precies wat het werk hier anders maakt.

Je werkt in een team met korte lijnen.
Samen zorgen jullie voor de totale beleving.

Over de functie

Je werkt in een omgeving met restaurant (a la carte), bruiloften en events.
Dat zorgt voor afwisseling, maar de basis blijft hetzelfde:

Aandacht voor de gast.

Je leert hoe je overzicht houdt, hoe je inspeelt op mensen en hoe je een ervaring neerzet die blijft hangen.

Wat je concreet doet:

• Je ontvangt gasten en zorgt dat ze zich welkom voelen
• Je begeleidt gasten tijdens hun bezoek, van binnenkomst tot vertrek
• Je serveert gerechten en dranken met aandacht en precisie
• Je bouwt contact op met gasten (we leren ze hier echt kennen)
• Je houdt overzicht en schakelt waar nodig
• Je werkt nauw samen met keuken, receptie en directe collega’s op de vloer

Je leert dit in de praktijk.
Door te doen, maar altijd waar nodig met begeleiding.

Waarom dit anders is?

Veel horecalocaties draaien op hetzelfde ritme.
Wij geloven in afwisseling én aandacht.

• Je werkt in verschillende settings
• Je schakelt tussen rustige momenten en drukte
• Je leert omgaan met verschillende soorten gasten
• Je ontwikkelt skills die verder gaan dan standaard service

Hier werk je niet alleen met gasten.
Je maakt elke dienst iets anders mee.

Wat vragen wij van jou

We zoeken iemand met ervaring in de horeca en een natuurlijke feeling voor gastvrijheid.

Iemand die begrijpt wat aandacht voor een gast betekent en energie krijgt van afwisseling.

Je hoeft niet alles te kunnen.
Maar dit helpt wel:

• Je hebt ervaring in de horeca
• Je hebt affiniteit met gastvrijheid en service op niveau
• Je vindt het leuk om met mensen te werken
• Je hebt oog voor detail en sfeer
• Je blijft rustig en houdt overzicht
• Je wilt jezelf blijven ontwikkelen
• Je neemt verantwoordelijkheid in je werk

Ervaring is belangrijk.

Maar je ontwikkeling vinden we minstens zo belangrijk.

Past minder als

• Je liever repeterende dagen hebt zonder uitdaging
• Je geen interesse hebt in gastcontact
• Je niet openstaat om te leren en uitgedaagd te worden

Wat bieden wij jou

Wat bieden wij jou

• Salaris tussen € 2.100 en € 2.650
• 4-daagse werkweek
• Roosters ruim van tevoren bekend
• Begeleiding op de werkvloer, aangevuld met externe cursussen en workshops wanneer dat bij jouw ontwikkeling past
• Afwisselend werk (restaurant, bruiloften, events)
• 20% korting in ons restaurant
• Werken op een unieke locatie in een hecht team
• Jaarlijkse personeelsdag buiten de deur
• Jaarlijks personeelsborrel(s)

Goed om te weten:

Doorgroeien naar Supervisor kan bij een dienstverband vanaf 32 uur.
Maar ontwikkelen doe je hier sowieso, ongeacht je contract.

Meer informatie

• 24–38 uur per week
• Diensten overdag en in de avond
• Werktijden meestal tussen 12:00 en 00:00
• Bij events soms later

Roosters worden ruim van tevoren gemaakt, zodat je weet waar je aan toe bent. We houden waar mogelijk rekening met jouw voorkeuren en zorgen voor een goede balans tussen werk en privé.

Quote van collega:

“Je leert hier echt anders omgaan met gasten. Niet snel afhandelen, maar oprecht contact maken. Daardoor groei je zelf ook veel sneller in je rol.”

Solliciteren

Wil je werken in de horeca en tegelijk stappen maken richting meer verantwoordelijkheid?

Reageer direct via de knop.
Je hoeft geen motivatiebrief te sturen.

We nemen binnen 48 uur contact met je op.