Docent Food Innovation - Concept-/Productontwikkeling

Docent Food Innovation - Concept-/Productontwikkeling

0,6-0,8 fte - Standplaats 's-Hertogenbosch

De HAS biedt ambitieuze onderwijsprogramma's aan voor zowel studenten als professionals. Er studeren ongeveer 3100 voltijdstudenten aan 15 hbo-opleidingen waarvan twee internationaal. De studenten werken vanaf dag één samen met medestudenten aan actuele vraagstukken van bedrijven en organisaties. HAS green academy leidt hen op tot ondernemende professionals met een open mind. Jaarlijks volgen zo'n 1000 professionals bij HAS green academy verschillende bedrijfsopleidingen, workshops en incompanytrainingen. Leven Lang Ontwikkelen neemt hier nieuwe vormen aan. Daarnaast zet de HAS haar expertise in voor onderzoek, advies en productontwikkeling in samenwerking met het werkveld. De HAS is voor organisaties, bedrijven en overheden een partner in het verkennen, verbinden en toepassen van kennis en kunde.

Bij HAS green academy zijn 570 medewerkers werkzaam. 13 lectoren en zo'n 50 docentonderzoekers werken samen met studenten, docenten en professionals uit het werkveld aan een toonaangevende onderzoeksagenda met praktijkgerichte onderzoeksprojecten, zowel in Nederland als daarbuiten.

HAS green academy is een tophogeschool en dynamisch expertisecentrum in de sector agro, food en leefomgeving met 2 vestigingen: in Den Bosch en Venlo. We richten ons niet alleen op het opleiden van jonge mensen en professionals die hun kennis en ervaring willen vergroten, maar ook op het samenwerken met voorlopers uit een sector die ertoe doet. Dit vormt de basis voor ons unieke HAS-concept waarin studenten en professionals samen continu werken aan innovatieve praktijkgerichte oplossingen voor de vraagstukken van vandaag en morgen.

Opleiding Food Innovation

Als Docent Food Innovation - Concept-/Productontwikkeling maak je deel uit van de opleiding Food Innovation in 's-Hertogenbosch. De aanstelling is in eerste instantie voor een jaar. De taakomvang voor deze functie bedraagt 0,6-0,8 fte. De startdatum is 18 augustus 2025. Wij bieden startende docenten een uitstekend begeleidingstraject aan, met name voor kandidaten zonder specifieke onderwijservaring en/of onderwijskundige opleiding.

De opleiding Food Innovation leidt professionals op die bedrijven in de foodsector adviseren en ondersteunen in:

het ontwikkelen van innovatieve en creatieve voedselconcepten;

het toepassen van productontwikkeling;

het integreren van duurzaamheid en gezondheid in foodconcepten;

het vertalen van consumententrends naar concrete producten.

Food innovators werken daarmee aan innovatieve en creatieve oplossingen voor uitdagingen op het gebied van voeding, gezondheid en duurzaamheid. Hiermee dragen zij bij aan een gezondere en duurzamere wereld.
Bij de opleiding Food Innovation werken professionals die het onderwijs verzorgen voor +/- 250 studenten.

Inhoud van de functie

Het verzorgen van colleges (aan studenten en cursisten), practica, probleemgestuurd- en projectonderwijs, begeleiden van stages en afstudeeropdrachten op het gebied van Food Innovation met focus op creativiteit, innovatie en productontwikkeling;

het begeleiden van studenten bij een innovatieproces, van eerste idee tot uitgewerkt prototype;

het inspireren en begeleiden van studenten in het analyseren van trends en consumentbehoeften om te komen tot innovatieve foodconcepten;

het bijdragen aan de doorontwikkeling van het onderwijs (curriculum en lesstof), dat grotendeels in een interdisciplinaire vorm wordt aangeboden;

het samenwerken met lectoren, externe partners en bedrijven in de foodsector.

Wij zoeken

Een collega met hbo of (bij voorkeur) academisch werk- en denkniveau met een opleiding richting Food Innovation, Food Design, Productontwikkeling of daarmee vergelijkbaar;

een collega met ervaring in het ontwikkelen van innovatieve en creatieve voedselconcepten;

een collega die studenten nieuwsgierig kan maken en kan aanzetten tot het onderzoeken van verschillende mogelijkheden om tot oplossingen te komen voor een voedselvraagstuk;

kennis van productontwikkeling;

relevante werkervaring en de vaardigheid en het inzicht om de problematieken uit het werkveld te vertalen naar het onderwijs;

deskundigheid binnen meerdere vakgebieden van Food Innovation en de bereidheid om je te blijven verdiepen in actuele (internationale) food- en onderwijs thema's. Onderzoekservaring is daarbij een pré;

passie en enthousiasme om opgedane kennis en ervaring binnen onze organisatie op een positieve manier verder over te dragen aan studenten en cursisten. Samenwerking en een flexibele opstelling zijn hierbij onmisbaar;

een self-starter met het vermogen om in een omgeving met veel vrijheid je werkzaamheden goed te organiseren, ook wanneer de werkdruk toeneemt;

een netwerker/verbinder met relevante contacten in het werkveld die zowel binnen de opleiding, over de HAS opleidingen heen als extern verbanden legt (met inachtneming van alle disciplines binnen Food Innovation, waaronder ook Marketing en Verpakken vallen);

een collega die een bijdrage levert aan de ontwikkeling van het team van de opleiding Food Innovation als geheel;

ervaring in het (hbo)onderwijs is geen noodzaak maar wel een pré.

Wat bieden we jou

Een inspirerende werkomgeving waar jij jouw steentje kan bijdragen aan het verbeteren van de toekomst van de wereld en onze sector;

De mogelijkheid om bij te dragen aan de maatschappij: de HAS heeft een belangrijke rol in de samenleving door het opleiden van studenten die vervolgens kunnen bijdragen aan een duurzame en gezonde voedselomgeving; e

en maandsalaris van minimaal € 4.173,75 tot maximaal € 6.359,47 bruto bij een fulltime aanstelling (schaal 11 cao hbo);

je wordt benoemd in de generieke functie 'Onderwijs, onderzoek en zakelijke dienstverlening B';

een eindejaarsuitkering die ongeveer gelijk is aan een extra maandsalaris (8,3%);

8% vakantiegeld;

ongeveer 50 verlofdagen afhankelijk van de werkweekmodaliteit;

een goede pensioenregeling, collectieve zorgverzekering, mogelijkheid tot (betaald) ouderschapsverlof, pensioenregeling via ABP en een maandelijkse bijdrage aan je zorgverzekering;

tevens bieden wij startende docenten een uitstekend begeleidingstraject aan, met name voor kandidaten zonder specifieke onderwijservaring en/of onderwijskundige opleiding.

Binnen de opleiding Food Innovation hebben we op dit moment ook nog een vacature voor docent Food Innovation - Creatief & Visueel Ontwerpen (ook 0,6 - 0,8 FTE). Je kunt overwegen om op beide vacatures te reageren. Stuur dan op beide vacatures je sollicitatie in.

Ben je enthousiast geworden?
Laat dan vóór maandag 23 juni a.s. je sollicitatie achter op onze website
Na de sluitingsdatum word je verder geïnformeerd over het vervolg van de procedure.
Heb je nog vragen? Voor meer informatie over de vacature kun je contact opnemen met Patricia van de Pol, kernteamlid P&O van het cluster Food & Industry. Zij is bereikbaar op telefoonnummer 06-.

De eerste gesprekken vinden plaats op maandag 30 juni (13:00-17:00 uur), de tweede gesprekken op donderdag 3 juli (13:00-15:00 uur).

De HAS voert standaard een referentiecheck uit na het tweede selecterend sollicitatiegesprek.
De vacature wordt zowel in- als extern uitgezet. Bij gelijke geschiktheid genieten interne kandidaten de voorkeur.
HAS green academy hecht waarde aan een divers samengestelde organisatie; verschillende achtergronden en perspectieven vinden wij een waardevolle toevoeging voor onze hogeschool

Acquisitie door derden wordt niet op prijs gesteld.